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全国高校生食育王選手権大会決勝･･･チーム「ミネストローネ」(食物科１年１組)堂々の３位！

2023年11月19日 歳時記

　入試説明会と同時進行で福井市で開催された「第17回全国高校生食育王選手権大会決勝大会」に、九州・沖縄ブロック代表として挑んだ食物科１年１組　チーム「ミネストローネ」です。１年生ながら、全国３位という堂々たる結果を残しました！今後の更なる成長が期待されます！おめでとうございます！

「１位 162点 慶誠高等学校 ミネストローネ」･･･これは、原先生から送られてきた中間報告を知らせるショットです。「食育４択クイズ」、「技能バトル：野菜の切り方対決」の前半戦を終えて･････なんと、「１位」です。入試説明会の片付けをしながら、ワクワク感いっぱいになりました！残るは･･･
「SDGs課題を解決！地元食材を使った丼」に合わせた料理作り＆プレゼンテーションに挑みます！総務室で、自分のパソコンで食育王のHPに入り、ZOOM配信される生放送を見ました！
「本日のおすすめ･･･プチ贅沢丼」･･･チーム「ミネストローネ」が取り上げた地元食材は「チヌ(クロダイ)」です。魚価の低迷で獲ることが少なくなったことで増えたとされる「チヌ」です。そのチヌが「天然アサリ」を食べて「貝」の被害が出ているとのこと。この情報を知ったチーム「ミネストローネ」は、チヌを食材にして丼をつくり、その丼を「子ども食堂」で提供するという一石二鳥のSDGsアイディアを考え、見事なブレゼンテーションをしました。「プチ贅沢丼」の上に「子ども食堂」の暖簾(のれん)をうまいことかけることはできませんでしたが、堂々たる素敵なプレゼンでした！
「全力でプチ贅沢丼づくり！」･･･プレゼンのあとは、天然チヌを使っての丼づくりです。「３人寄れば何とやら･･･」です。それぞれがそれぞれの役割を全力でこなし、丼が出来上がっていきました。チーム「ミネストローネ」をここに見た！って感じでした！
「堂々たるインタビュー」･･･右から野澤くん(湖東中卒)、田北くん(市西原中卒)、そして工藤くん(西合志南中卒)です。３人ともやり切った感いっぱいのいい顔です。結果３位（１位東京 568点、２位福井 558点 ３位熊本 557点)と堂々たる次に繋げる結果を残すことが出来ました。だって、この３人は伸びしろいっぱいの１年生です。頼もしい限りです。チーム「ミネストローネ」が慶誠高校食物科の歴史に新たな１ページを刻みました！おめでとう！そして、ありがとう！

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